Способи приготування млинців
У мікрохвильовці
1. Млинці дістаємо з морозилки та перекладаємо у посуд призначений для мікрохвильової печі.
2. Розігріваємо в мікрохвильовій печі 2 хв при температурі 600-800 вт.
На сковорідці
1. Млинці дістаємо з морозилки. не розморожуємо.
2. На попередньо розігрітій сковорідці, на маленькому вогні обсмажуємо млинці з обох сторін на оливковій олії до золотої скоринки до повної готовності 7-8 хв.
3. Готові млинці викладаємо на паперовий рушник, щоб видалити надлишок олії.
У духовці
1. Млинці дістаємо з морозилки та залишаємо до повної розморозки.
2. На попередньо розігрітій сковорідці, на середньому вогні обсмажуємо млинці з обох сторін на вершковому маслі до золотої скоринки 1-2 хв.
3. Розігріваємо духовку до 175 с. перекладаємо млинці на деко застелене паргаментом.
4. Запікаємо в духовці ще 8-9 хв.
Приготування бульйноу
У мікрохвильовці
1. Дістаємо заморожений бульйон із вакуумовпного пакета.
2. Перекладаємо заморожений бульйон у посуд призначений для мікрохвильової печі.
2. Розігріваємо 5-10 хв до потрібної температури.
На плиті
1. Дістаємо заморожений бульйон із вакуумовпного пакета.
2. Перекладаємо заморожений бульйон у посуд призначений для плити: каструля, сотейник з товстим дном.
2. Розігріваємо на маленькому вогні 5-10 хв до потрібної температури.
Смачного!
