Мусовий торт Лайм-Малина

вага: 1000 г

мигдалево-кокосовий бісквіт з цедрою лайма, хрусткий прошарок з білого шоколаду з мигдалем та малиною, малинове конфі, лаймове кремю з нотками м'яти, мус на основі білого шоколаду та крем-сиру Маскарпоне