Зелений омлет на основі свіжого шпинату з салатом, мікрогріном, зеленим горошком, гарбузовим насінням, лабне
Подається з хлібом на заквасці з журавлиною.
Млинці з ванільним соусом, сиром, апельсиновим конфітюром.