мигдалеві коржі з грецьким горіхом, молочно-горіхове праліне, заварний крем зі…
хрусткий прошарок, полуничне компоте, йогуртовий ганаш
*ягоди можуть змінюватись по сезону
млинці, ванільний соус, сир, свіжі ягоди
вівсяні пластівці, мигдалеві пластівці, насіння Чіа, сезонні ягоди, мед *ягоди…
пісочна шоколадна тарта, хрусткий прошарок на основі молочного шоколаду, кремю…
фундуковий ганаш з фундуковим праліне; фундуковий ганаш, сублімований фундук; ванільна…
листкове тісто, запечений крем франжипан з полуницею, полуничне компоте, йогуртовий…
кокосово-мигдалевий бісквіт, хрусткий прошарок з сублімованою малиною, малинове конфі, лаймове…
листкове дріжджове тісто, йогуртовий ганаш, полуничне компоте, свіжа полуниця
яйця пашот, соус Hollandaise, крафтова шинка, грінка/круасан класичний, спаржа, томати…
лимонад власного приготування SHOco.
мигдалева основа з фініками та кеш’ю, мус на основі кокосового…
фундукова основа з фініком та кокосом, мус банану та чорного…
вага: 500 г пісочна основа, сир Філадельфія, сир Маскарпоне, карамель…
