яйця пашот, соус Hollandaise, крафтова шинка, грінка/круасан класичний, спаржа, томати…
лимонад власного приготування SHOco.
мигдалева основа з фініками та кеш’ю, мус на основі кокосового…
фундукова основа з фініком та кокосом, мус банану та чорного…
млинці з мʼясною начинкою, сметана, курячий бульйон
відбірний чорнослив із грецьким горіхом, вкритий бельгійським чорним шоколадом
кокосове молоко, насіння чіа, полуничне конфі, свіжа полуниця
тісто з італійського борошна, поливка з маскарпоне, апельсинова цедра, полуничне…
вага: 500 г карамелізоване листкове тісто власного приготування, заварний крем…
цитрусовий дакуаз, хрусткий карамельний прошарок, лаймове конфі, лаймове кремю, ванільний…
смаки цукерок: вишня-єгермейстер, фісташка-малина, фундуковий ганаш, сублімований фундук, шоколад-горіх-кранч, кокос-шоколад,…
шоколадний бісквіт,шоколадне кремю, вишневе компоте з лікером Єгермейстер, ванільний мус…
булочка з цільнозерновим борошном на пшеничній заквасці з додаванням солоду…
